Makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat

Asam urat adalah penyakit peradangan sendi yang menyebabkan rasa nyeri, perih, kaku, rasa panas dan bengkak. Penyakit ini terjadi karena adanya penumpukan zat asam urat dalam darah. Asam urat berkaitan dengan masalah metabolisme, contohnya adalah kolesterol. Kolesterol menjadi faktor utama risiko penyakit asam urat.

Untuk menjaga kadar asam urat dalam darah tetap stabil adalah dengan menjalankan pola hidup sehat, termasuk menjaga pola makan dan berolahraga secara teratur.

Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam urat :

Jeroan.

Penderita asam urat dilarang mengonsumsi jeroan. Jeroan memiliki kandungan kolesterol tinggi sehingga dapat memicu naiknya kadar asam urat dalam darah. Contoh jeroan yang harus dihindari, antara lain :

Ampela.
Babat.
Kikil.
Hati.
Ginjal.
Usus.
Otak.

Jeroan memiliki kandungan purin yang tinggi dan berkontribusi meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Purin adalah senyawa kimia yang akan berubah menjadi asam urat jika dipecah.

Makanan laut.

Hindari jenis makanan laut. Hampir semua makanan laut memiliki kandungan purin yang tinggi. Dalam 85 gram makanan laut terkandung 125 mg kolesterol.

Contoh makanan laut yang harus dihindari :

Ikan teri.
Ikan sarden.
Ikan tongkol.
Ikan tuna.
Kerang.
Lobster.

Daging.

Penderita asam urat dan kolesterol tinggi disarankan untuk membatasi asupan daging. Berbagai jenis daging, terutama daging merah, memiliki kandungan purin dan kolesterol yang tinggi. Jika ingin makan daging merah, disarankan untuk membuang lemak yang menempel pada daging. Untuk daging ayam, disarankan membuang kulitnya dan tidak mengolahnya dengan cara digoreng.

Minuman beralkohol.

Penderita kolesterol dan asam urat harus menghindari minuman beralkohol. Mengonsumsi minuman beralkohol dapat meningkatkan produksi asam urat hingga menyebabkan serangan asam urat berulang. Minuman beralkohol meningkatkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah.

Pantangan makanan tertentu bagi penderita asam urat, hampir sama dengan penderita kolesterol tinggi. Selain menjaga pola makan, jangan lupa untuk rutin berolahraga setidaknya 30 menit setiap hari. Periksa kadar asam urat dan kolesterol secara rutin untuk mencegah risiko komplikasi penyakit akibat kadar asam urat dan kolesterol yang tinggi.

Comments

Penyakit Brahma, benarkah penyakit kutukan? Simak penjelasannya dalam ilmu medis

Indonesia kaya akan budaya yang sebagian masyarakatnya masih mempercayai tahayul. Dalam masyarakat Betawi, dikenal penyakit Brahma yang konon terjadi akibat melewati tempat bekas orang berzina. Penyakit tersebut diyakini hanya bisa disembuhkan dengan cara disembur oleh dukun kemudian dioleskan campuran daun brahma merah, jamur pandan merah dan minyak kelapa. Pada kasus yang terjadi, penderitanya datang dengan keluhan demam, muncul lesi seperti bisul berisi air disertai rasa panas seperti terbakar, beberapa diantaranya sampai meninggal dunia. Dalam ilmu kedokteran tidak dikenal penyakit Brahma air ataupun Brahma api. Dilihat dari gejala fisiknya, penyakit tersebut masuk dalam kategori infeksi akut. Jenis infeksi akut salah satunya adalah sepsis. Hampir 95% gejala penyakit Brahma (yang disebut oleh orang betawi), sesungguhnya merupakan gejala sepsis. Sepsis adalah kondisi peradangan di seluruh tubuh akibat infeksi bakteri ataupun mikroorganisme di dalam darah, uri...

Kista Bartholin (benjolan di bibir vagina), penyebab dan gejalanya

Pernahkah anda mendengar istilah kista Bartholin? Kista Bartholin merupakan benjolan yang tumbuh pada lipatan bibir vagina akibat penyumbatan saluran kelenjar Bartholin. Kelenjar Bartholin terletak di seluruh sisi dinding vagina yang berfungsi mengeluarkan cairan untuk membantu melumaskan vagina saat berhubungan seksual. Tumbuhnya kista Bartholin umumnya terjadi pada wanita di masa usia subur atau menjelang menopause. Faktor penyebab tersumbatnya saluran kelenjar Bartholin : Iritasi jangka panjang pada vagina. Peradangan akibat infeksi bakteri Escherichia coli. Infeksi penyakit menular seksual akibat bakteri Neisseria gonorrhoeae . Infeksi penyakit menular seksual akibat bakteri Chlamydia trachomatis . Dalam kasus yang terjadi, kista Bartholin biasanya tidak menimbulkan rasa sakit. Namun, kista dapat terinfeksi bakteri sehingga terbentuk nanah menjadi abses Bartholin. Proses terbentuknya kista Bartholin : Kelenjar Bartholin memiliki saluran untuk menge...

Kasus medis gatal dan panas di leher (Dermatitis Venenata)

Penjelasan kasus. Seorang wanita usia 40 tahun, ibu rumah tangga sehari-hari menggunakan jilbab datang dengan keluhan sebagai berikut : Muncul plenting di kulit leher sejak 3 minggu (plenting yang dimaksud adalah vesikel-bula). Plenting terasa gatal dan panas. Oleh dokter dikatakan pasien mengalami herpes. Sudah diberi acyclovir zaft dan acyclovir tab, obat sudah habis namun tidak sembuh. Diagnosis medis : Lesi hanya soliter dan terbatas pada 1 regional saja, menurut saya ini bukan herpes. Herpes tidak tepat diberikan acyclovir cream untuk kasus herpes zoster. Dari anamnesis dan gambaran dermatologi, pasien menderita Dermatitis Venenata. Terapi yang diberikan : Tes Kalium hidroksida (KOH) 10% dan lampu wood. Metilprednisolon tab 3 x 4 mg. Natrium diklofenak tab 3 x 50 mg prn. Cetirizine tab 1 x 10 mg prn. Digenta cream 2 x 1 ue. Kontrol kembali 5 hari kemudian.

Doctor MJ

Search This Blog